猪苗代地ビール

The 17846 BEER - 5つの味に、5つの新ラベル。 INAWASHIRO ORIGINAL BEER

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天にかかる磐(いわ)の梯子、会津磐梯子。この名峰の名水から、私達のビールは生まれます。一口めに、うまさ。飲むほどに、ふかさ。

美味しさの秘密

素材にこだわる
【Ingredients】

大地の恵みを受けた良質の原材料に、酵母が調和し、猪苗代地ビールは生まれます。

猪苗代の天然水
猪苗代の天然水
猪苗代地ビールは本場ドイツの「ビール純粋令」に基づき副原料を一切使わずに製造されています。
深みのある味わいは福島の名峰「磐梯山」から湧き出る天然水とドイツ・フランケン地方の大麦・小麦モルト、ホレダウ地方のホップを使用することで誕生しています。
猪苗代の天然水
厳選されたドイツの麦とホップ
厳選されたドイツ・フランケン地方の大麦・小麦モルト、
そしてドイツ・ホレダウ地方の心地よい香りと苦味を持つホップ。
大地の恵みを受けた良質の原材料に、生きた酵母が調和し
他にはないコクの深さを実現しています。

設備にこだわる
【Equipment】

ドイツ製鋳造設備

一味違った心地よい味わいを作りたい。
猪苗代地ビールは醸造のパートナーとして、
世界最古の歴史を持つ、ドイツのカスパー・シュルツ社を選びました。
330年ものあいだ全世界に醸造設備術とビールの文化を伝え続けてきた名門です。

技術にこだわる
【Skill】

ブラウマイスターの技

大地の恵みを受けた良質の原材料に、酵母が調和し、猪苗代地ビールは生まれます。
ドイツビール純粋令に基づき、ドイツから招いたブラウマイスター(醸造術士)の技術と独自の旋律で歌い上げる本格派ビールです。

1:麦芽粉砕

発芽させ、乾燥した
良質の麦芽を粉砕。

2:煮込み釜

粉砕した麦芽にお湯を
混ぜ糖化し、マッシュ(糖化液)
を作ります。

3:麦汁ろ過

マッシュをゆっくりろ過し、透明な麦汁にします。

4:麦汁煮沸

麦汁にホップを加え煮沸。ビールの苦みと香りをつくります

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商品一覧

ピルスナー

ビターホップとアロマホップをバランスよくブレンドした喉越し
爽やかなビールです。ジャーマン・ピルスナーの特長でもある
ホップの効いた苦味を受け継ぎ、猪苗代ビールでも苦みと炭酸が
やや強く、キレのある味わいでビール党に支持されています。

【内容量】330ml 【アルコール度数】5%

国際ビール大賞2007 銅賞受賞
国際ビール大賞2008 銅賞受賞
国際ビール大賞2009 銅賞受賞
国際ビール大賞2011 金賞受賞
国際ビール大賞2012 銅賞受賞

ヴァイツェン

大麦・小麦モルトを使用。ヴァイツェン特有のにごりがあり、白み
がかっているホワイトビールです。フルーティーなやさしい味わい
と香りは女性にも人気です。ヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」
の意味。バイエルン地方で昔から飲まれている小麦のビール。

【内容量】330ml 【アルコール度数】5%

国際ビール大賞2006 金賞受賞
国際ビール大賞2007 銅賞受賞
国際ビール大賞2008 銅賞受賞
国際ビール大賞2009 銅賞受賞
国際ビール大賞2011 銅賞受賞
アジア・ビアカップ2015金賞受賞

ゴールデンエンジェル

ピルスナーモルトとカラムンチモルトをブレンドした、すっきり味の
赤みのかかったビール。鼻を抜ける香りが爽やかで後味がまろやか
なこのビールは飲みやすさの中にも重厚感があって炭酸がやや強め。
華やかな見た目から、パーティーやギフトにも最適です。

【内容量】330ml 【アルコール度数】5%

国際ビール大賞2007 銅賞受賞
国際ビール大賞2008 銅賞受賞
国際ビール大賞2009 銅賞受賞
国際ビール大賞2011 金賞受賞
国際ビール大賞2012 銅賞受賞

ブラウンヴァイツェン

小麦モルト、燻製モルトを贅沢に使用し、フルーティーな香りや、
ローストした香ばしい味を楽しめるビールです。ゆっくりと口の中で
転がすと、バナナにも似た果実の香りが広がります。2011年の
登場以来、多くの地ビールファンから高い評価を得ています。

【内容量】330ml 【アルコール度数】5%

国際ビール大賞2012 銅賞受賞
インターナショナル
ビアカップ2014   金賞受賞
アジア・ビアカップ2015銅賞受賞
インターナショナル
ビアカップ2015   金賞受賞

ラオホ

ブナのチップでモルトを燻煙し、より一層の旨みと香りを引き出した
黒ビールです。注いだ瞬間にあふれるこおばしい香りと深い味わい
に加え、黒い見た目からは想像つかない甘くて飲みやすい口当たり
はビール党のみならず、多くの人に好まれています。

【内容量】330ml
【アルコール度数】5%

ジャパン・ビアカップ2005銀賞受賞
国際ビール大賞2007 銀賞受賞
国際ビール大賞2008 銅賞受賞
国際ビール大賞2009 銀賞受賞
国際ビール大賞2011 銅賞受賞
国際ビール大賞2012 銅賞受賞
アジア・ビアカップ2015銅賞受賞
アジア・ビアカップ2016金賞受賞

各ビールとも330mlボトル以外に
500mlボトル、1ℓボトルと
様々な容量をご用意しております。

国際ビール大賞

世界でも3番目の歴史を持つビール審査会。
毎年開催している中では世界で一番古い
歴史があります。

500mlボトルはこちら 1lボトルはこちら ご注文はこちら

お取扱い店

数あるビールの中で猪苗代地ビールをご選びいただき、
お客様に提供していただいている店舗様の声をここでご紹介いたします。

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歴 史

1997年より猪苗代の大地で上質な地ビールを製造し
また、思う存分地ビールが堪能できる「地ビール館」

猪苗代地ビール館は、国際ビール大賞を毎年受賞している5種の地ビールとお食事を楽しんで頂ける地ビールレストランです。
磐梯山を眺められる2階のビアレストランでは、絶品の地ビールと、地ビールに合うオリジナルソーセージが楽しめます。
趣向を凝らした様々な旬の料理と、猪苗代地ビールを味わいながら、磐梯山の絶景もお楽しみ頂けるおすすめスポットです。

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イベント出店情報

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